برای کاشت برنج رقم شیرودی ، شخم اول در اوایل زمستان و شخم دوم حدود ۲۰ – ۱۵ روز قبل از نشاء کاری (اوایل اردیبهشت) و شخم سوم حدود ۲ – ۱ روز قبل از نشاء کاری (۲۲ – ۲۰ اردیبهشت) انجام شود، چنانچه نشاء کاری با دست انجام شود به محض پایان یافتن شخم سوم زمین، سریعاً نشاء کاری شود و در صورت استفاده از ماشین نشاء کار می توان مدت کوتاهی تا حالت خمیری شدن خاک مزرعه صبر شود.
برای این رقم ۲۵۰ کیلوگرم کود اوره به همراه ۱۰۰ کیلوگرم سوپرفسفات و ۲۰۰ کیلوگرم کود پتاس که تمامی کود فسفات و نصف اوره و پتاس همراه آخرین چرخ کشی و مابقی اوره و پتاس را در زمان تشکیل اولین جوانه خوشه در غلاف مصرف شود (۴۰ – ۳۵ روز بعد از نشاء کاری).
این رقم در ایستگاه چپرسر تنکابن اصلاح گردید. والدین این ارقام؛ برنج خزر و طارم دیلمانی بوده است. در سال ۱۳۸۳ پس از آزمایشات نهائی توسط مسئول دفتر برنج وقت با همکاری تنگاتنگ محققین برنج در معاونت تحقیقات در آمل به صورت ترویجی و بررسی مشاهده ای در مزارع برنج کشاورزان کشت گردید که مورد اقبال بسیار خوب کشاورزان قرار گرفته است.
مشخصات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی برنج رقم شیرودی :
- طول دوره رشد : 104
- ارتفاع بوته : 106 سانتیمتر
- فاصله مناسب کاشت : 12×30 سانتیمتر
- تعداد پنجه در هر کپه : 19 عدد
- N : 15 کیلوگرم در هکتار ازت خالص
- نیاز غذایی P : 100 کیلوگرم در هکتار سوپر فسفات تریپل
- K:200 کیلوگرم در هکتار سولفات پتاسیم
- وضعیت خروج خوشه از غلاف : کامل
- رنگ شلتوک : کاهی
- وضعیت ریشک : ندارد
- طول خوشه : 27 سانتیمتر
- وضعیت دانه در خوشه : بارور
- ریزش دانه : ندارد
- وزن هزار دانه : 26 گرم
- تعداد دانه بارور در خوشه : 127 عدد
- تعداد بوته در متر مربع : 33 عدد
- تعداد دانه پوک در خوشه : 6 عدد
- عملکرد شلتوک : حدود 7.5 تن در هکتار
- طول دانه شلتوک : 10 میلیمتر
- طول دانه برنج سفید : 2 میلیمتر
- عرض دانه برنج سفید : 2 میلیمتر
- درصد تبدیل : 67.2
- درصد دانه سالم : 60.54
- درصد خرده برنج : 6.66
- وضعیت دانه از نظر گچی بودن : فاقد گچی
- طول دانه پس از پخت (ری آمدن) : 12.48
- درجه حرارت ژلاتینه شدن : 5
- درصد آمیلوز : 23.5
- غلظت ژل : 99
- عطر طعم : خوب
- حساسیت به کرم برگ خوار
- حساسیت به کرم ساقه خوار : نسبتا مقاوم
- حساسیت به بیماری بلاست : مقاوم
- حساسیت به بیماری پوسیدگی طوقه (ژیبرلا) : مقاوم
- حساسیت به بیماری های دیگر : خاص مشاهده نگردید.