دانلود مجموعه آموزشی زراعت کینوا

توضیحات: کتاب حاضر برای آشنایی خوانندگان با ویژگی های گیاهی اقلیمی و فنی مؤثر بر کاربرد مکانیزاسیون در تولید کینوا، انواع روش ها، ماشین های مناسب (ویژگی ها) و روزهای قابل کار (تقویم ماشینی) برای تهیه زمین، کاشت، داشت و برداشت مکانیزه کینوا تهیه شده است. در این کتاب نکات فنی مهم و بایدها و نبایدها در به کارگیری ماشین ها و تجهیزات در فرایند تولید این محصول در استان های خوزستان، اصفهان، فارس و مناطق مشابه نیز گنجانده شده است.

توضیحات: کینوا یک گیاه شور زیست اختیاری است و قادر است تا شوری نزدیک به شوری آب دریا را تحمل کند. در این کتاب سعی شده است علاوه بر معرفی این گیاه با ارزش، مسائل فنی تولید آن نیز بررسی شود. کینوا می تواند به دلیل مقاومت بالا به تنش های خشکی و شوری، تولید دانه در دامنه ای از شوری که گندم و جو و یا سایر گیاهان زراعی معمول قادر به تولید نیستند، تنوع ژنتیکی بالا تطابق پذیری به اقلیم های مختلف، ارزش غذایی بالا و کارایی بالای استفاده از منابع، گیاه مناسبی برای استفاده از منابع آب و خاک بسیار شور باشد.

توضیحات: توسعه و ترویج کشت و تغذیه کینوا باعث تنوع بخشی محصولات غذایی در کشور، تولید پایدار، افزایش درامد کشاورزان و تأمین بخشی از نیاز غذایی جامعه خواهد شد. کینوا به عنوان غذایی بدون گلوتن، گیاهی دارویی هم محسوب می شود. تحقیقات درباره این گیاه نشان داد کینوا در ایران قابل تولید است و در آینده جایگاه مناسبی در زراعت خواهد داشت. پس از مطالعه این کتاب با نحوه کاشت، داشت و برداشت آن آشنا می شوید.

توضیحات: سرفصل های اصلی این کتاب به شرح زیر است: اهمیت و ضرورت کشت کینوا • آشنایی با کینوا و مراحل فنولوژیک آن • اصول زراعت کینوا • کینوا و تغذیه دام و طیور • تولید بذر کینوا .

توضیحات: طبق بررسی های انجام شده در سال های اخیر، مناطق مختلف کشور قابلیت زراعت کینوا را دارند. در این کتاب علاوه بر آشنائی با خصوصیات گیاه شناسی و اهمیت غذائی این گیاه، مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت این محصول برای مناطق مختلف کشور ذکر شده است.

توضیحات: در این کتاب با - نشانه های رسیدگی محصول و آمادگی مزرعه کینوا برای برداشت - انواع روش های برداشت کینوا - نکات مهم در برداشت کینوا با کمباین - نکات مهم فنی در تنظیمات کمباین غلات برای برداشت مکانیزه کینوا آشنا خواهید شد.

توضیحات: از عوامل محدود کننده تولید در واحد سطح این گیاه، آفات متعددی هستند که به آن صدمه می زنند و در بین آنها حشرات زیان آور از اهمیت خاصی برخوردار می باشند که شناسایی صحیح و مدیریت به موقع آن ها می تواند تا حد زیادی در افزایش محصول موثر باشد. در این راستا، کتاب حاضر جهت رسیدن به این هدف، به معرفی چهار حشره آفت گیاه کینوا می پردازد.

توضیحات: کینوا یک شبه غله است که با داشتن انواع اسیدهای آمینه ضروری و میزان لیزین کافی، از لحاظ تغذیه ای جایگزین مناسبی بـرای سایر غلات در محصولات غذایی است. هدف از تهیه این کتاب کمک به انتخاب بهترین رقم کینوا از لحاظ تغذیه ای برای کشت است. همچنین تعیین ترکیب های غذایی کینوا و مقدار آنها می تواند ترویج کاربرد آن را در محصولات غذایی آسان نماید.

توضیحات: شما پس از مطالعه این کتاب با گیاه کینوا ، اهمیت کشت کینوا در تناوب با گندم و توصیه های به زراعی آن در منطقه سیستان و مناطق مشابه از نظر آب و هوایی آشنا می شوید.