معرفی ویژگی‌ها و مشخصات فنی برنج رقم هراز

برنج رقم هراز رقمی است از دورگ گیری حاصل از ترکیب بین دم سیاه و 8 IR 498 /IR که دارای عملکرد بالا است.

مشخصات مورفولوژیکی برنج رقم هراز :

1. تعداد پنجه : ۱۶ عدد
2. نوع خوشه : متراکم
3. ارتفاع بوته : ۱۱۷ سانتیمتر
4. طول خوشه : ۲۶ سانتیمتر
5. شکل : قلمی
6. وضعیت ریشک : 10%
7. طول دوره رسیدن (از بذرپاشی تا رسیدن) : ۱۳۰ روز
8. عملکرد : ۶۷۹۵ کیلوگرم در هکتار
9. آمیلوز : 28.8
10. غلظت ژل : 36
11. درجه حرارت ژلاتینه شدن :7
12. پروتئین : 7.74
13. قابلیت خرمنکوبی خوشه : متوسط
14. طول دانه قبل از پخت : 6.61 میلیمتر
15. عرض دانه قبل از پخت :1.8 میلیمتر
16. نسبت طویل شدن : 1.49
17. طول دانه پس از پخت : 10.57