سیر

آشنایی با گیاه سیر و ویژگی‌های آن

سیر یک گیاه دوساله از تیره سوسنیها Liliaceae و جنس Allium با نام علمی Allium sativum بوده و در اکثر نقاط جهان کشت می گردد. در کشور ما در قسمتهای شمال و غرب و مناطق مرکزی و جنو...