معرفی
بهطور کلی، سبزی ها هر نوع گیاهی هستند که به خاطر خوشعطر یا خوشطعم بودن به عنوان غذا، طعم دهنده، دارو، یا عطر دهنده مورد استفاده قرار میگیرند. استفاده در آشپزی سبزیها را از ادویهها متمایز میکند. سبزی به برگ های سبز یا بخشهای گلده گیاه اشاره میکند.
انواع زیادی از سبزی وجود دارد مانند: سبزی خوردن، سبزی آش، سبزی دلمه و غذاهای زیادی که با سبزی درست میشوند: مانند قرمه سبزی، کوکو سبزی و… ویکیپدیا
انواع رسانه های آموزشی قابل دانلود
کتاب کاربرد آبیاری قطره ای در زراعت صیفی جات (هندوانه و خربزه)
کتاب نقش پتاسیم در بهبود کمی و کیفی سبزی و صیفی
کتاب علل تجمع نیترات در سبزی های میوه ای و روشهای کنترل آن
کتاب خاکپوش ها (مالچ) و زراعت سبزی و صیفی
کتاب تجمع نیترات در سبزیجات
کتاب آموزش روش های نگهداری بلند مدت سبزی ها
کتاب آموزش روش های خشک کردن میوه و سبزیجات
کتاب آموزش سبزی کاری در خانه های روستایی
کتاب دستورالعمل تولید نشا مکانیزه سبزی و صیفی در سطح تجاری
کتاب آشنایی با گیاه آتریپلکس (اسفناج وحشی)
کتاب اسفناج
شبکه های اجتماعی
اطلاع از تخفیف های ویژه، جدیدترین محصولات و مقاله های آموزشی در تلگرام و اینستاگرام مزرعه نو
کانال تلگرام مزرعه نو
عضویت در کانال تلگرام
آی دی : mazraehno@
ورود