اصول زراعت چغندر قند در خاک‌های شور برای کشاورزان

در ایران حدود 30 درصد مساحت دشت ها و بیش از 50 درصد اراضی تحت کشت آبی کشور دارای مشکل شوری خاک و آب و یا هر دو هستند. چغندرقند از زمان کاشت بذر تا استقرار گیاهچه به شوری بسیار حساس است و در صورتی که بتوان با روش هایی تجمع نمک در محل استقرار گیاهچه را کاهش داد، در افزایش کمیت محصول چغندرقند بسیار مهم خواهد بود و کشت چغندرقند در اراضی شور را دارای توجیه اقتصادی می نماید.