کتاب جنبه های ژنتیکی و زراعی تولید بذر پنبه


در حال بارگذاری
۲۳ مرداد ۱۳۹۷
PDF
13.8 مگابایت
203 صفحه
55 بازدید
۳۹۰۰ تومان
خرید

سخن ناشر

اهمیت بذر مرغوب در تولید محصولات کشاورزی بسیار حائز اهمیت بوده به طوری که علاوه بر تاثیر کمی در مقدار محصول بر کیفیت آن نیز تأثیرگذار می باشد به این دلیل می توان با تولید بذر مناسب و ارقام جدید هزینه های تولید بذر را با افزایش محصول جبران نمود.

کشور ایران با تولید دیرینه پنبه که به دوران هخامنشیان بر می گردد و تحولاتی از جمله به زراعی مزارع پنبه، استفاده از ماشین آلات پیشرفت و مهمتر از همه انتخاب ارقام مناسب و جایگزینی ارقام الیاف بلند به جای ارقام الیاف کوتاه که از دهه چهل شمسی در تولید این محصول صنعتی تاکنون رخ داده است، باعث گردیده عملکرد این محصول به میزان قابل توجهی افزایش یابد. این معاونت در راستای اهداف آموزشی – ترویجی خود و در ادامه چاپ کتب و نشریاتی در خصوص پنبه این بار نیز اقدام به چاپ کتاب “بذر پنبه” نموده است. با این امید که با تشریح مباحثی از جمله ژنتیک، فیزیولوژی و تکنولوژی تولید و تکثیر بذر پنبه با هدف تولید بذور استاندارد توانسته باشد گامی در راستای افزایش تولید با کیفیت مناسب بردارد.

پیش گفتار

پنبه یکی از نباتات مهم لیفی و روغنی است که نقش بسیار مهمی در اقتصاد بسیاری از کشورها ایفا می کند بهمین خاطر کشورهای پنبه خیز جهان سعی در توسعه تولید پنبه از طریق کشت بذور اصلاح شده و جدید دارند تا جائی که با صرف هزینه های هنگفت اقدام به تولید انواع بذور جدید و تجاری پنبه از جمله بذور هیبرید، بذور مصنوعی، بذور تراریخته (از طریق مهندسی ژنتیک) و غیره می کنند تا بلکه در رقابت فشرده تولید پنبه عقب نمانند. کیفیت بذر در افزایش کمی و کیفی محصول بسیار حائز اهمیت است. در برخی منابع به نقش و اهمیت استفاده از بذور مطلوب و تاثیر آن به تنهایی تا ۲۰٪ در افزایش محصول پنبه، اشاره شده است. شیوه های تولید بذر، رعایت اصول ژنتیکی و زراعی در مراحل تولید و تکثیر، پروسسینگ، بازرگانی و انبارداری بذر از جمله مسائل مهمی هستند که مورد توجه کمپانی های تولید کننده بذر و سازمان های تخصصی کشاورزی است. به همین خاطر در سیستم های تولید بذر، برنامه ریزی های هماهنگ، مدون و هدفمند زیر نظر مدیریت های تخصصی بسیار حائز اهمیت است.

با توجه به ماهیت پنبه دانه، و انجام پروسه های مختلف تخصصی از تولید تا عمل آوری، وجود یک مجموعه علمی تخصصی بذر پنبه بسیار ضروری می نمود، از این رو کتاب جنبه های ژنتیکی و زراعى بذر پنبه با مساعدت، راهنمایی و تشویق اساتید پیشکسوت تدوین و تالیف گردید. در این مجموعه تلاش شد ژنتیک، فیزیولوژی و تکنولوژی تولید و تکثیر بذر پنبه با هدف تولید بذور با کیفیت استاندارد مورد بحث قرار گیرد. بنابراین، این مجموعه به منظور پاسخگویی به نیازهای پژوهشگران، کارشناسان، تکنیسین ها، دانشجویان تخصصی مراکز آموزش کشاورزی، شرکت های تولید بذر و کشاورزان علاقمند، تهیه و به عنوان یک منبع تخصصی پنبه پیشکش دانش پژوهان کشور می گردد.

 

فهرست مطالب کتاب جنبه های ژنتیکی و زراعی تولید بذر پنبه :

  • فصل اول: بوتانیک، سازگاری و تولید پنبه
    • بوتانیک پنبه
    • سازگاری پنبه
    • اهمیت اقتصادی پنبه
    • کشت پنبه در ایران
    • مناطق کشت و ارقام زراعی پنبه در ایران
    • تولید بذر پنبه در ایران و جهان
  • فصل دوم : منشاء، ساختمان و ترکیب بذر پنبه
    • بذر و اجزای آن
    • گروه بندی بذور گیاهی
    • بذر پنبه
    • منشاء تشکیل بذر پنبه
    • گلدهی پنبه
    • تولید دانه گرده
    • گرده افشانی
    • لقاح یا باروری
    • ساختمان بذر پنبه
    • ترکیبات پنبه دانه
    • تغییر ترکیبات شیمیایی بذر پنبه در طی تکامل
  • فصل سوم: فیزیولوژی و جوانه زنی بذر پنبه
    • خواب بذر
    • جوانه زنی بذر پنبه
    • عوامل مؤثر بر جوانه زنی
    • تنش های محیطی و جوانه زنی
    • عوامل بیماری زا و جوانه زنی
    • قابلیت جوانه زنی و ارتباط آن با تکامل بذر
    • ترکیبات بذر و ارتباط آن با جوانه زنی
  • فصل چهارم: جنبه ها و مفاهیم کیفیت بذر پنبه
    • کیفیت ظاهری
    • کیفیت ژنتیکی
    • کیفیت فیزیکی
    • کیفیت جوانه زنی
    • کیفیت بیوشیمیایی
    • اثرات شرایط قبل و بعد از برداشت بر کیفیت بذر
    • راهبردهای بهبود کیفیت بذر
    • برنامه های بهبود کیفیت پنبه دانه
    • مدیریت کیفیت بذر پنبه
  • فصل پنجم: برنامه ریزی تولید و تکثیر بذر پنبه
    • سه اصل مهم در برنامه های تولید بذر پنبه
    • بهنژادی فعال
    • فعالیت های هماهنگ
    • پشتیبانی به موقع
    • عوامل ضروری در برنامه های تولید بذر پنبه
    • جمع آوری اطلاعات و آمار
    • انتخاب استراتژی صحیح و اصولی
    • برنامه ریزی و سازماندهی تولید بذر
  • فصل ششم: مبانی ژنتیکی تولید بذر پنبه
    • فاکتورهای مؤثر بر زوال واریته های زراعی
    • دگرگشنی طبیعی
    • جهش
    • تنوع پذیری باقیمانده
    • تغییرات آداپتاسیونی
    • اختلاط فیزیکی بذر
    • اثرات گزینشی آفات و امراض
    • روش های حفظ خلوص ژنتیکی و خصوصیات واریتهای
  • فصل هفتم: مبانی آگرونومیکی تولید بذر پنبه
    • انتخاب ناحیه آگروکلیمایی مناسب
    • انتخاب مزرعه و پیمانکار
    • ایزولاسیون مزرعه
    • مدیریت زراعی مزراع تکثیر بذر
    • مراحل کاشت
    • مراحل داشت
    • مراحل برداشت
    • جین زنی وش های تکثیری پنبه
    • نصب برچسب و ثبت مشخصات بذر
  • فصل هشتم: چرخه تکثیر بذر پنبه
    • طبقات مختلف بذر در استانداردهای بین المللی
    • چرخه تکثیر بذر پنبه در ایران
    • مدیریت تولید بذر پنبه در ایران
    • خرید، فروش و توزیع بذر پنبه در ایران
    • راندمان تولید بذر پنبه
    • راهبردهای افزایش راندمان تولید بذر پنبه
  • فصل نهم: نظارت و کنترل در سیستم های تولید و تکثیر بذر پنبه
    • کنترل تولید بذر پنبه
    • اصول و نکات فنی کنترل قبل از برداشت
    • بازرسی مزرعه
    • قواعد کلی کنترل مزرعه
    • روش قدم زدن در مزرعه
    • روش کادراندازی در مزرعه
    • قواعد کنترل در مرحله برداشت
    • تکمیل فرم های کنترل مزارع
    • کنترل پس از برداشت
    • کنترل کارخانجات پنبه پاک کنی
    • کنترل کارخانجات کرک زدایی
    • کنترل انبار
    • کنترل و نمونه گیری
    • بذر در آزمایشگاه
    • مزارع غیر استاندارد
  • فصل دهم: گواهی مزرعه و بذر پنبه
    • فاکتورهای ضروری در گواهی بذر
    • شایستگی مزرعه
    • پایه بذری کشت شده
    • بازرسی مزرعه
    • واحد گواهی
    • شرایط برداشت و جین زنی
    • استانداردهای گواهی مزرعه تکثیر بذر پنبه
    • استانداردهای گواهی بذر پنبه
    • صدور گواهی بذر پنبه
  • فصل یازدهم: بذر هیبرید پنبه (تولید، تکثیر و گواهی)
    • اصول تهیه و تولید بذر هیبرید
    • دستورالعمل تولید، تکثیر و گواهی بذر هیبرید پنبه
    • قواعد کنترل مزارع تولید بذر هیبرید پنبه
    • استانداردهای گواهی بذر هیبرید پنبه
    • استانداردهای مزارع هیبرید
    • استانداردهای بذر هیبرید
  • فصل دوازدهم: تجزیه و آزمون بذر پنبه
    • آزمون جوانه زنی استاندارد
    • روش ساندویچی
    • روش کشت روی کاغذ
    • آزمون خروج گیاهچه از ماسه
    • آزمون بنیه بذر
    • تست جوانه زنی در سرما
    • تست جوانه زنی در گرما
    • آزمون پیری زودرس
    • تعیین هدایت الکتریکی
    • تعیین سرعت، ظرفیت و نسبت جوانه زنی
    • روش سریع برآورد بنیه بذر در برنامه های اصلاح پنبه
    • روش تعیین حیات بذر
    • تعیین شاخص بذر
    • تعیین خلوص بذر
    • تعیین رطوبت بذر
    • روش های شناسایی بوته های خارج از تیپ
    • روش های تعیین مشخصات و اصالت واریته ای
    • روش های بررسی و تائید پنبه های تراریخته
  • فصل سیزدهم: عمل آوری (پروسسینگ) بذر پنبه
    • عمل آوری پنبه دانه های بذری
    • پاک کردن
    • ضد عفونی بذر
    • تیمار به منظور بهبود جوانه زنی
    • کرک زدایی بذر پنبه
    • روش های مختلف کرک زدایی
    • بوجاری بذر
    • پوشش دار کردن بذر
    • کیسه گیری بذر
    • اتیکت گذاری
    • عمل آوری پنبه دانه های روغنی
    • پاک کردن
    • لینتر گیری
    • پوست گیری
    • پخت مغزدانه
    • تنکه کردن
    • استخراج روغن
    • خنثی سازی، بوزدایی و هیدروژنه کردن
  • فصل چهاردهم: انبارداری بذر پنبه
    • طول عمر بذر
    • عوامل دخیل در فساد بذر
    • انبارداری پنبه
    • انبارداری وش پنبه
    • انبارداری پنبه دانه
    • شرایط نگهداری بذور مختلف پنبه
    • اثرات انبارداری بر قابلیت حیات و بنیه بذر پنبه
    • آفات و امراض انباری
    • ساختمان انبار بذر
    • کنترل دما و رطوبت در انبار بذر
    • پارت چینی بذر در انبار
  • فصل پانزدهم: منابع
  • بخش ضمیمه: استانداردهای عمومی و خصوصی مزارع پنبه در آمریکا و هندوستان
  راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • همه لینک های دانلود تا 48 ساعت پس از پرداخت دارای اعتبار هستند.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.