مزرعه نو

کتاب مدیریت کاهش ضایعات محصولات کشاورزی

دسته بندی ها : 28 مهر 1396 نگار ابن الدین 570 مشاهده
دانلود کتاب مدیریت کاهش ضایعات محصولات کشاورزی

سخت کوشی، کار طاقت فرسا، مشقت فراوان واژه هایی هستند که در فعالیت تولیدی بخش کشاورزی به ویژه در بخش باغبانی بار ها و بار ها تکرار شده که نمایانگر زحمات بسیار جامعه ی روستایی است که با تلاش فراوان محصولات کشاورزی با کیفیت تولید می کنند.

اما جابجایی نادرست پس از برداشت، جاده های نا هموار، بسته بندی های نا مناسب، توزیع سنتی محصولات در میادین، بازار های غیر استاندارد از عواملی هستند که موجب ضایع شدن دست رنج کشاورزان می شوند. سبزی و میوه از مهم ترین محصولات کشاورزی هستند که تاثیر مهمی در تامین نیاز غذایی و سلامت انسان دارند. در ایران مقدار تلفات پس از برداشت میوه و سبزی بر اساس آمار منتشره وزارت جهاد کشاورزی بیش از ۳۵ درصد می باشد. کشور ما به دلیل داشتن آب و هوای متنوع، اقلیم مناسبی برای تولید محصولات مختلف کشاورزی است و مازاد نیاز خود را می تواند به کشور های منطقه صادر کند.

دانلود کتاب مدیریت کاهش ضایعات محصولات کشاورزی

فهرست مطالب کتاب مدیریت کاهش ضایعات محصولات کشاورزی :

  • اهمیت تولید محصول با کیفیت بالا
  • فرآیند های طبیعی موجود در محصولات
  • برداشت
  • حمل از مزرعه
  • آماده سازی محصول برای فروش
  • بسته بندی محصول
  • انبار داری محصول
  • شرایط مناسب انبار برای مزارع کوچک
  • مدیریت کاهش ضایعات

مطالب زیر را حتما بخوانید:

قوانین ارسال دیدگاه در سایت

  • چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه اشخاص مدیر، نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  • چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.

نظرات کاربران

    لینک کوتاه :
    0