بسته کارآفرینی تولید مریم گلی

امتیاز 5.00 ( 1 رای )

در حال بارگذاری
۲۶ آبان ۱۳۹۷
PDF
0.8 مگابایت
54 صفحه
۳,۰۰۰ تومان
خرید

با توجه به اهمیت ترکیب های موجود در اسانس گونه های مختلف مریم گلی و از نظر مهم بودن استفاده از اسانس گیاهان دارویی در صنایع مختلف، انجام پژوهش هایی برای شناسایی بهترین گونه ها که دارای بالاترین میزان اسانس و بهترین کیفیت هستند. برای بالا بردن تولید و فرآوری گیاهی و همچنین صادرات غیرنفتی دارای اهمیت فراوان است.

مقدمه : ایران با دارا بودن ۱۱ اقلیم مختلف آب و هوایی و حدود ۸۰۰۰ گونه با ارزش گیاهی بستر مناسبی برای دست یابی به گونه های با ارزش دارویی و نادر بوده و به عنوان یکی از مراکز ثانویه ژنی و زیستگاه بسیاری از این گیاهان با ارزش است که متأسفانه در گذشته با استفاده بی رویه و جمع آوری سودجویانه و غیر اصولی موجب نابودی گیاهان شده است. اگر برداشت بی رویه به همین صورت از رویشگاه گیاه انجام گیرد گونه های دارویی و ادویه ای بیشتری نیز از بین خواهد رفت.

کشت و فرآوری گیاهان دارویی به دلیل استفاده از مواد طبیعی به جای مواد شیمیایی مصنوعی از اهمیت بالایی برخوردار است. از گیاهانی که در این خصوص بسیار به آن توجه شده است گونه های مختلف تیره نعناع است. در تیره نعناع ۴۰۰۰ گونه گیاه وجود دارد که در ۲۰۰ جنس جای داده شده اند که تقریبا در تمام نقاط جهان به خصوص در نواحی مدیترانه ای می رویند و معمولا دارای اسانس هستند.

جنس سالویا با پراکنش وسیع و گونه های متعدد به صورت یک ساله و چند ساله است که بزرگترین جنس سالویا از تیره نعناعیان بوده و ۷۰۰ تا ۹۰۰ گونه در سرتاسر جهان را شامل می شود.

در ایران، نیز ۵۸ گونه از این جنس شناسایی شده است که ۱۷ گونه آنها بومی هستند. تا کنون بر روی گونه های انحصاری ایران، چندان کار انجام شده است. با دارا بودن ۷۰ گونه و میزان ۴۰ درصد انحصاری بودن گونه های مریم گلی در ایران، کشور یکی از مراکز مهم تنوع این جنس در دنیا محسوب می شود. دامنه جذابی از تنوع مورفولوژیکی که از هر جای دیگری در دنیای قدیم مهم تر است در ایران وجود دارد.

اکثر گونه های سالویا به خاطر مواد مؤثرشان در مواد غذایی، داروها و صنایع معطره کاربرد دارند. شایان ذکر است، امروزه استفاده از روغن های اساسی در صنایع بهداشتی آرایشی، غذایی و دارویی به قدری وسیع است که در بسیاری از کشورها مقادیر زیادی از این اسانس ها و یا ترکیب های تشکیل دهنده آنها به صورت سنتزی تهیه می شوند. اسانس های طبیعی به دلیل نداشتن خطرات ناشی از آلودگی با مواد شیمیایی و نیز بو و اثر ویژه بسیار چشمگیر هستند که در ترکیب های سنتزی به راحتی در دسترسی نیست.

با توجه به اهمیت ترکیب های موجود در اسانس گونه های مختلف مریم گلی و از نظر مهم بودن استفاده از اسانس گیاهان دارویی در صنایع مختلف، انجام پژوهش هایی برای شناسایی بهترین گونه ها که دارای بالاترین میزان اسانس و بهترین کیفیت هستند. برای بالا بردن تولید و فرآوری گیاهی و همچنین صادرات غیرنفتی دارای اهمیت فراوان است.

در کشور ما با وجود تنوع آب و هوایی، شرایط برای کاشت و پرورش گیاهان معطر مناسب بوده و از آنجایی که محصول نهایی در زراعت گیاهان دارویی دستیابی به متابولیت های ثانویه و یا همان مواد مؤثره دارویی است؛ بنابراین عملکرد نهایی در زراعت گیاهان دارویی براساس میزان ماده مؤثره تولید شده در واحد سطح سنجیده می شود. اسانس های استخراج شده از گیاهانی که در مناسب ترین شرایط کشت شده اند نه تنها می توانند نیاز داخلی را رفع کنند، بلکه می توانند جایگاه مهمی در صادرات کشور داشته باشند.

همچنین در این زمینه می توانید بسته کارآفرینی کشت گیاهان دارویی به عنوان جایگزین در دیم کاری و بسته کارآفرینی بسته بندی تی بک گیاهان دارویی را تهیه و مطالعه نمایید.

فهرست مطالب بسته کارآفرینی تولید مریم گلی :

  • تقریظ
  • پیشگفتار
  • مقدمه
  • گیاه شناسی
  • پراکنش
  • نیازهای اکولوژیکی
  • کاشت، داشت و برداشت
  • خشک کردن
  • بسته بندی و انبار
  • مواد موثره
  • فرآوری
  • ارزش و اهمیت اقتصادی گیاهان دارویی
  • بازاریابی
  • تحلیل اقتصادی
  • مدیریت مالی
  • سودآوری و توجیه اقتصادی فعالیت
  • رویه های تولید (وضع موجود)
  • بررسی وضعیت ایران در بازارهای جهانی
  • پیشنهادات
  راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • همه لینک های دانلود تا 3 ماه پس از پرداخت دارای اعتبار هستند.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.