دانلود کتاب تولید قارچ خوراکی دکمه ای با استفاده از ضایعات

دانلود کتاب الکترونیکی آموزشی تولید قارچ خوراکی دکمه ای با استفاده از ضایعات

  • فرمت فایل: PDF
  • حجم فایل: ۲٫۴۷ MB
  • تعداد صفحات: ۱۶
  • ناشر: جهاد کشاورزی

 

خرید
دانلود کتاب تولید قارچ خوراکی دکمه ای با استفاده از ضایعات

کتاب آموزشی حاضر به زبان فارسی با عنوان تولید قارچ خوراکی دکمه ای با استفاده از ضایعات ، مجموعه ای است آموزشی که اطلاعات جامعی در این خصوص در اختیار شما قرار می دهد.

در این کتاب آموزشی در مورد چگونگی پرورش قارچ خوراکی دکمه ای ( Agaricus ) شرح داده شده است. در دنیای پهناور امروز هزاران نوع قارچ در اندازه ها، شکل ها و رنگ های مختلف وجود دارد. قارچ ها جز جدایی ناپذیر زندگی انسان محسوب می شود و یکی از مهم ترین عوامل چرخه عناصر در طبیعت بوده و استفاده های گوناگون دارند. برای مثال آنتی بیوتیک های مهم پزشکی را قارچ ها تولید می کنند. به علاوه از آن ها در تخمیر انواع مواد آلی و غذایی صنایع کاغذ سازی، تهیه نوشابه و… استفاده می شود. گونه ای از قارچ ها منبع بسیار خوب مواد غذایی برای انسان می باشند. قارچ های صدفی و دکمه ای از انواع قارچ های کلاهک دار خوراکی هستند، این قارچ ها دارای مزه و طعم مطبوعی بوده و املاح قابل جذب آن ها شامل کلسیم، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس و کرم می باشد. خوراک قارچ برای افرادی که دچار بیماری قند و کلسترول هستند و همچنین برای افراد چاق بسیار مفید است. قارچ های صدفی و دکمه ای هر کدام با فرآیند گوناگونی به عمل می آیند.

دانلود کتاب تولید قارچ خوراکی دکمه ای با استفاده از ضایعات

فهرست کتاب آموزشی

تفاوت قارچ های صدفی و دکمه ای

کمپوست

مکان تهیه کمپوست

نخوه تهیه کمپوست

نحوه پاستوریزه کردن کمپوست

مشخصات کمپوست خوب

بذر قارچ یا اسپان

مایه زنی یا بذر زنی ( کاشت )

مشخصات مکان پرورش

طریقه نگهداری کمپوست های بذر زده شده

برداشت

آفات و بیماری ها

لوازم و تاسیسات مورد نیاز

 

محصولات سایت در زمینه قارچ

۷۱
No
Thumbnail
Detail,list
Thumbnail
دانلود کتاب تولید قارچ خوراکی دکمه ای با استفاده از ضایعات Image
دانلود کتاب تولید قارچ خوراکی دکمه ای با استفاده از ضایعات
۷۲,
,
,
دانلود کتاب تولید قارچ خوراکی دکمه ای با استفاده از ضایعات,
دانلود کتاب پرورش قارچ های صدفی خوراکی Image
دانلود کتاب پرورش قارچ های صدفی خوراکی
۷۲,
۰,
,
دانلود کتاب پرورش قارچ های صدفی خوراکی,
نگار ابن الدین
۲۱ مرداد ۱۳۹۵
13 بازدید