دانلود کتاب خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی

This is custom heading element

  • فرمت فایل: PDF
  • حجم فایل: ۲٫۴۱ MB
  • تعداد صفحات: ۱۸
  • ناشر: جهاد کشاورزی

 

خرید
دانلود کتاب خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی

کتاب آموزشی حاضر به زبان فارسی با عنوان خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی ، مجموعه ای است آموزشی که مطالبی در مورد چگونگی ساخت خشک کن های خورشیدی و نحوه خشک کردن میوه و سبزی ارائه می گردد.

هدف از خشک کردن مواد غذایی ذخیره سازی طولانی مدت، حداقل کردن نیاز های انبار داری و بسته بندی و کاهش هزینه های حمل و نقل است. استفاده از روش های خشک کردن سنتی باعث آلودگی محصول، تغییر رنگ و اتلاف آن در اثر بارندگی های غیر منتظره است. از طرفی با توجه به فراوانی محصولات و بالا بودن میزان تابش خورشیدی در فصل برداشت در سراسر کشور خشک کردن محصول با استفاده از خشک کن خورشیدی مفید است.

اهداف استفاده از خشک کن خورشیدی شامل صرفه جویی در مصرف سوخت، تهیه خشکبار بهداشتی قابل رقابت و عرضه به بازار های جهانی، جلوگیر یاز تلفات محصول و ایجاد اشتغال و خود کفایی نسبی در روستاها می باشد. بکارگیری خشک کن خورشیدی برای خشک کردن میوه و سبزی سبب حفظ ویتامین در طول سال و در خارج از فصل تولید میوه و سبزی است. در این کتاب آموزشی مطالبی در مورد چگونگی ساخت خشک کن های خورشیدی و نحوه خشک کردن میوه و سبزی ارائه می گردد.

دانلود کتاب خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی

فهرست کتاب آموزشی

  • چگونگی ساخت خشک کن خورشیدی
  • مراحل خشک کرد میوه و سبزی
  • چگونگی خشک کردن سبزی ها
  • بسته بندی مواد غذایی خشک شده
  • چگونگی استفاده از میوه ها و سبزی های خشک

محصولات در زمینه خشک کن ها :

۷۸
No
Thumbnail
Detail,list
Thumbnail
دانلود کتاب راه های خشک کردن میوه ها Image
دانلود کتاب راه های خشک کردن میوه ها
۷۹,
۰,
,
دانلود کتاب راه های خشک کردن میوه ها,
دانلود کتاب آموزش روش های خشک کردن میوه و سبزیجات Image
دانلود کتاب آموزش روش های خشک کردن میوه و سبزیجات
۶۲,
۰,
,
دانلود کتاب آموزش روش های خشک کردن میوه و سبزیجات,
دانلود کتاب خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی Image
دانلود کتاب خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی
۶۰,
۰,
,
دانلود کتاب خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی,
نگار ابن الدین
۱۸ آبان ۱۳۹۵
25 بازدید